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牛尾

发布时间:2024-03-28 15:38:02

  1. 肺癌病人喝什么汤好
  2. 化疗后吃什么增加白细胞
  3. 科普|肺癌各阶段如何正确饮食?

一、肺癌病人喝什么汤好

肿瘤病人喝鲫鱼汤、羊肉汤、乌鸡汤等汤饮比较好,适量饮用可以给身体补充能量。

1、鲫鱼汤:鲫鱼汤中的营养物质比较丰富,含有优质蛋白、维生素d等营养物质,喝鲫鱼汤可以增强体质,一般不会加重病情。

2、羊肉汤:羊肉汤的口感比较鲜美,适量饮用羊肉汤可以促进体内血液循环,改善身体发冷症状,还可以健脾开胃。

3、乌鸡汤:乌鸡汤通常由乌鸡煲制而成,具有较好的补气滋阴效果,适当的喝乌鸡汤可以改善身体乏力、虚弱等症状。

除此之外,还可以喝鸽子汤、牛尾汤、冬瓜排骨汤、猪脚汤等,患者还要积极配合医生治疗,以免延误病情。

二、化疗后吃什么增加白细胞

化疗后吃什么增加白细胞

化疗后吃什么增加白细胞,化疗后出现白细胞降低是由于骨髓抑制导致,当化疗后复查血象发现白细胞降低时,如果降低程度较低,同时未出现不适症状,一般无需特殊处理,那化疗后吃什么增加白细胞?

化疗后吃什么增加白细胞1

1、化疗后吃什么补白细胞最快

化疗后白细胞减少、脱发,头晕,食欲不振,精神萎靡,血小板和血细胞下降减少,胃痛、腹痛、呕吐不止心律失常,其表现就是心动过速、早搏、心动过缓等,还有免疫力下降,经常生病都是副作用化疗周期每个人的情况都不一样。

合理补充微量元素硒能增强正常细胞抗氧化功能,防止白细胞、红细胞的下降,有效缓解化疗的副作用,改善患者睡眠,增强患者食欲,减轻病人放化疗期间的痛苦。 病人可以多吃一些防癌抗瘤的补硒食物,如芝麻、菠菜、大蒜、沙丁鱼等。

2、化疗后吃什么补营养

富有营养的食品种类繁多,除鱼类、瘦肉、大米、小麦、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。

鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值是非常高的,提倡肿瘤病人服用。

3、化疗后吃什么增加免疫力呢

中医讲究药食同源,食物同药物一样,有寒、热、温、凉四气,酸、苦、甘、辛、咸五味。食物的气味、归经决定了食物的不同作用,因而不同体质的肿瘤病人需要进食不同的食物起到辅助的治疗作用。

一般而言,体质偏燥热的患者可进食偏凉的食物,如绿豆、海带、马蹄、凉瓜、甘蔗等;体质偏寒者可食温热的食物,如当归、山芋、桂圆等;体质偏虚者可食辛平的`食物,如黄芪、人参、灵芝、虫草等。

化疗后白细胞低如何调理

1、开胃美食,大部分化疗后的患者经常都会出现有食欲不振的情况, 这个时候如果不想吃饭的话势必 会导致营养不良,从而导致免疫力下降,不但不利于病情的治疗甚至还有可能会诱发其他的病症,这个时候无疑是雪上加霜。

2、含硒的食物,一直以来专家都知道硒具有抗癌的作用, 因此对于一些因为各种肿瘤癌症而进行化疗治 疗的患者而言,含硒的食物更是必不可少, 因为它不仅具有抗癌的作用同时还具有治疗癌症的功效。

3、维生素食物,化疗后白细胞低的人群在平时生活中还应该多吃些富含有维生素的食物, 比如像各种新鲜的蔬菜以及水果等。这类富含有维生素的食物不仅可以帮助患者有效的增强自身的免疫 力,同时还可增加食欲

化疗后吃什么增加白细胞2

1、五红汤

五红汤是由来已久的补气养血的食疗方,可减轻化疗导致的骨髓抑制,升高白细胞,缓解贫血。

做法:

(1)将枸杞20粒、红枣5粒、红豆20粒、红皮花生米20粒、红糖适量放入陶罐,放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮20分钟即可。

(2)温时饮用,早晚各一杯。

2、黄芪牛骨汤

黄芪有补中益气调虚的作用,牛髓能补肾益髓,两者结合则更佳。

做法:

(1)将500g牛骨冷水入锅,水开后捞出;

(2)将牛骨、适量黄芪、党参、当归、姜片以及没过牛骨的冷水一起放入砂锅后,大火煮开;

(3)水开后转小火,放适量盐和一勺料酒,慢炖两个小时后放葱,出锅时撒入香菜即可。

3、泥鳅汤

泥鳅味道鲜美,营养价值丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,是化疗圈里流传已久的升白食物。

做法:

(1)锅里放油,热后放几片姜,然后将洗净的泥鳅倒入锅中干炸;

(2)几分钟后放入料酒或白醋翻动,再倒入准备好的热水,盖上锅盖煮沸十分钟;

(3)再倒入切好的老黄瓜继续煮,直至汤呈现米汤色,鱼肉醇烂,再加盐就可以了。

4、核桃炖蚕蛹

蚕蛹拥有很高的蛋白质和大量的精氨酸,在功效作用方面,可有效提高人体内白细胞水平,是体弱、病后、老人及产妇的高级营养补品。

做法:将80g蚕蛹洗净晾干后略炒一下,再与核桃仁150g、3g肉桂粉放在一起搅拌均匀,后连碗放入水中炖煮,炖熟即成。

5、牛尾汤

牛尾低脂肪高蛋白,富含多种营养物质,可以补气养血、强筋骨,补胃气,适合术后体虚者、老年人食用。

做法:

(1)一根牛尾分成四段,每次取一段,再加鹌鹑蛋、红枣、枸杞、核桃、白萝卜炖汤;

(2)少放盐不放油不放料酒,每期化疗吃一条牛尾就可以了。

6、甲鱼汤

甲鱼味道鲜美、高蛋白、低脂肪,还含有多种维生素和微量元素,能够增强体质、调节人体的内分泌功能,具有滋阴清热,补虚养肾,补血补肝等作用。(肠胃功能虚弱、消化不良的患者慎吃)

做法:

(1)甲鱼1只,灵芝粉15g,枸杞子20g,生姜适量;

(2)将甲鱼放人沸水中烫死,剁去头、爪,揭去甲壳,除去内脏,将肉切成小块,与灵芝粉、枸杞子、生姜,一起放入大砂锅中,加适量水;

(3)大火烧开,转小火炖至甲鱼肉烂熟即可食用。

7、海参清汤

海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。

做法:

(1)将泡了水的海参、春笋或冬笋和冬菇切成片后放入沸水中焯烫一下捞出,控净水;

(2)将油烧至六七成热后加入鲜汤、料酒、味精和盐,烧开后撇去浮沫;

(3)将少许汤盛入碗内,烫一下海参片后再将汤倒回锅内,再烧开后将锅内的汤倒入碗中即可。

化疗后吃什么增加白细胞3

化疗后白细胞降低是常见的不良反应,多数化疗药物均有抑制骨髓的作用,导致白细胞降低。

建议日常增加提升白细胞的食物,来提升机体免疫力。根据效果不同排行如下:

1、精瘦肉类:优质蛋白是白细胞合成的基础,常吃精瘦肉类,如羊肉、牛肉、猪肉等,对白细胞增加有明显效果。

2、禽肉及蛋类:多食用此类优质蛋白,有助于白细胞的分化和增殖,如鸡肉、鸡蛋、鸽肉等。

3、植物蛋白类:动物蛋白中补充白细胞不足时,可以选用植物蛋白来补充,如豆制品,也有助于升高白细胞。

若患者白细胞下降较明显,通过食物未能达到增加白细胞的作用,需及时就医,并在医生指导下服用药物增加白细胞,常用药物有利可君、鲨肝醇等。若患者出现白细胞缺乏症,可能还需选用人基因重组粒细胞集落刺激因子进行治疗。

三、科普|肺癌各阶段如何正确饮食?

总体来讲,肿瘤患者应该掌握以下五大营养原则。

1、注意膳食平衡:膳食平衡是维持机体免疫力的基础,普通食物是机体营养素的最好来源,对于存在营养不良等临床情况的患者应进行个体化的营养治疗

2、食物多样化、搭配合理化:要保证摄取均衡全面的营养,每天食物多样化是必需的,即按照中国居民平衡膳食宝塔展示的五大类食物的比例进行搭配

3、少量多餐、吃清淡易消化的食物:对于放、化疗及手术后的患者,由于消化功能减弱,增加进餐次数可以达到减轻消化道负担,同时增加食物摄入量的目的。

4、不宜过多忌口:忌口应根据病情、病性和不同患者的个体特点来决定,不提倡过多的忌口。一般患者需限制或禁忌的食物有油炸、烟熏烧烤、辛辣刺激、油腻生硬的食物等。

5、多选择具有抗癌功效的食物,多吃蔬菜与水果类(如芦笋、胡萝卜、菠菜、番茄、薯类、猕猴桃等)、大豆及其制品类、食用菌、坚果、海藻类、苡仁、牛奶、鸡蛋等食物。

把握好基本原则就能把握好肺癌饮食的大方向,避免“素食主义”、“饿死癌细胞”、“胡吃海喝”这些错误的做法。

1、术后饮食调理

俗话说,一场手术“大伤元气”。长达数小时的手术,机体需要额外的热量和蛋白质来帮助切口愈合。术后由于麻药抑制肠道蠕动,机体虚弱等原因,常常导致患者进食量减少。

术后患者应该及时调整饮食结构、少食多餐(可以把一日三餐变为一日五到六次小餐)、不能自主进食的及时寻求家属的帮助。多吃新鲜果蔬、水果、粗粮、高蛋白食物。

2、化疗期间饮食调理

化疗期间,有些患者最明显的感受便是没食欲、吃不下、吃了又想吐。化疗导致患者的胃肠功能发生变化,因此要及时调整饮食,顺利度过难熬的化疗阶段。

(1)食欲低下时

化疗影响食欲时,可以尝试少食多餐,以清淡不油腻的流质或半流质饮食为主,如稀饭、炖汤、蒸蛋等,改变烹调的方式,尽量做到食物多样化,色香味俱全,促进食欲。

化疗前一个小时进食一些点心或者简餐,此时能够最大程度地降低胃肠道反应。如果实在难以进食,不要太勉强自己,等到食欲还不错时再进食。避免进食寒凉、生冷的食物,以防加重胃肠道反应。

呕吐的患者可以通过食用新鲜姜汁、新鲜果汁、山楂肉丁、黄芪山药羹、姜炒饭、少量辣椒、腐乳、陈皮等食物,改善食欲,增加营养。化疗期间,吃得下最重要。化疗前1小时不要进食太多食物,如果进食时发生恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5ml,进食后1小时内不要平卧。

小贴士:山楂肉丁

食材:山楂100g,瘦肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。

做法:将瘦肉切成片,菜油爆过后用山楂、香菇、调料等涂抹均匀,晾干即可食用。健脾开胃,改善化疗期间食欲低下。

(2)骨髓抑制时

化疗药物“杀敌一千,自损八百”,杀死肿瘤细胞的同时,对增值旺盛的骨髓细胞也造成了伤害。所以化疗期间,骨髓抑制作用明显,白细胞下降,感染风险增加。化疗期间,除了打升白针,饮食护理也很重要。

化疗期间,要适当增加蛋白质的摄入,多吃一些牛奶、大豆、瘦肉、深海鱼、动物骨髓炖汤、花生、核桃、适量牛肉、海参、赤小豆等。

目前常见的几道食疗方,有助于快速提高免疫力。如五红汤、牛尾骨汤、棒骨汤、泥鳅汤、鲫鱼汤、花生黄芪猪脚汤、猪脊骨汤、龙眼枣米粥、牛肉鹌鹑汤、黄芪乌鸡汤。

小贴士:棒骨汤

食材:大棒骨1根,葱、姜5g

做法:从中间剁开大棒骨,铁锅内加水,只放葱姜,大火煮开,再小火炖3到4小时后,捞出骨头和肉,只把汤倒在一个盆里,然后把这盆汤放冰箱里冷藏,几小时后拿出来,白油也凝结在最上面,用勺子刮去这些白油,只留下没有油脂的骨头汤,喝的时候盛出一些加热即可。

小贴士:牛尾骨汤

材料:牛尾1根、枸杞、红枣、核桃、白萝卜等适量

做法:牛尾洗净,与枸杞、红枣、核桃、白萝卜一同放入,少盐、无油炖汤,材料熟了即可食用。每次化疗期间吃一根牛尾。

(3)肝肾损伤时

化疗期间引起肝损伤时,常出现转氨酶升高,此时可以吃一些苦瓜、绿茶、菌类食物、猕猴桃、葡萄、苹果等。

化疗期间引起肾损伤时,多吃一些新鲜果蔬。限制蛋白的摄入,限制盐分的摄入。多吃一些利水利尿的食物,如西瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

3、放疗期间饮食调理

放疗期间,放射线可伤及患者的唾液腺,导致唾液分泌减少,口腔自洁能力下降,造成患者口干舌燥、口腔溃疡。

(1)口腔溃疡、口干舌燥时

放疗期间,一定要多饮水,每天大约3000毫升以上。除此之外,可以多吃一些滋阴生津的瓜果蔬菜,如梨、莲藕、白萝卜、绿豆、银耳、苦瓜、绿豆、百合、罗汉果、菊花、金银花、蒲公英、玄参、沙参、罗汉果、西瓜、莲子羹等。

口腔溃疡的患者进食后及时清洁口腔,避免细菌滋生感染,避开辛辣刺激的食物,以流质或半流质为主。过热、过凉、油炸、坚硬的的食物都有损伤口腔黏膜的可能,也应该避免。

放疗还容易造成放射性皮炎,因此饮食上要多进食高蛋白、富含维生素的食物,少吃温热性食物如狗肉、羊肉、龙眼、辣椒、荔枝、榴莲等。

(2)吞咽困难时

如果发生吞咽困难时,需要在专人指导下进食,进食时若发生呛咳、窒息,立即通知医生。每天保证6~8杯的半流食,可以用果蔬加工成蔬菜泥,或者用玉米、红薯等加工成米糊。吞咽更加困难时,选择一些奶制品、豆浆、米汤等液态饮品。

当通过正常饮食无法满足患者的热量需求时,那就需要通过输液、鼻饲等保证患者营养。

4、康复期间饮食调理

治疗期结束进入康复期时,整体上已经和正常饮食没有太大差异了。这个时候,遵照饮食原则及饮食禁忌合理安排饮食即可。

(1)西柚、石榴、杨桃不能吃

服用靶向药前后一定不能吃西柚、石榴、杨桃这些水果,用这些水果做的果汁也不能喝。为什么呢?因为这些水果含有柚苷、呋喃香豆素类和类黄酮化合物柑桔素等,能抑制肝脏、肠道系统中cyp3a4酶的活性,从而干扰靶向药的氧化代谢,会影响靶向药的疗效。尤其是西柚,能影响多种抗癌药的功效,吃抗癌药的病人一定不能吃。

(2)油炸、烟熏、烧烤、腌制食物

这些食物缺少营养且难以消化,并且含有苯并芘、亚硝酸盐等致癌物质,正常人吃都有有可能给身体带来危害,癌症病人更不能吃。

(3)生鱼片、贝类不能吃

这些食物可能带有寄生虫,癌症病人本身免疫功能出现了问题,吃靶向药期间,免疫功能受到抑制,很容易被寄生虫感染。一定要远离这些可能带有寄生虫的食物。

(4)控制糖类、脂肪摄入

高脂肪的红肉、加工肉、全脂牛奶、蛋糕、甜品、糖果这类食物容易导致体重升高,留下 健康 隐患,因此,这类食物应该少吃或不吃。

康复期间,警惕道听途说的“偏方”饮食,既不偏食,也不挑食,把握一个度,保证营养均衡。

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